セブン-イレブン「元日休業は直営店のみ」で フランチャイズ加盟店は頑張れ~だってさ!
セブン「元日休業は直営店だけ」に加盟店オーナーの不満爆発
12/27(金) 6:01配信
Photo:123RF
セブン-イレブンの加盟店は2020年も“柔軟な働き方”を認めてもらえないようだ。セブン-イレブン・ジャパンは2020年の元日に都内の50店で休業実験を実施する。ところが、対象となる店舗は全て本部が運営する直営店だ。セブンの加盟店オーナーからは、「なぜ加盟店だけが元日営業を強いられるのか」と不満の声が上がっている。(ダイヤモンド編集部 岡田 悟)
● 特殊な立地を除き、元日は売り上げダウン 求人数は通常の2倍で、人件費はアップ
コンビニエンスストア業界最大手のセブン-イレブン・ジャパン(SEJ)は12月、都内の50店で、2020年の元日に閉店する“実験”を行うと明らかにした。ところが、対象となるのは全て本部の直営店。フランチャイズ契約を結んでいる加盟店は一切、実験に参加できないのだ。
本部との団体交渉などを求める加盟店オーナーで作る「コンビニ加盟店ユニオン」は12月24日に記者会見し、年末年始の営業時間を自由に選択できるよう求める声明を発表。SEJ本部にも申し入れをした。
ユニオンのメンバーで、東京都のセブン-イレブン江東亀戸2丁目店のオーナーである吉村英二さんは、「もしも元日に休業することができれば、多くの加盟店は増益になる」と指摘する。
吉村さんによれば、初詣客が集まる神社仏閣の近くや観光スポットといった例外的な店を除けば、元日の売り上げは一般的に低迷するという。吉村さんの店舗はJR亀戸駅にほど近い場所にあるが、「元日の1日の売り上げは、365日の中で一番低い」と話す。
そして、普段通りの売り上げが見込めなくとも、商品を陳列する必要があるが、売れ残ってしまう。「普段より仕入れを絞るが、それでも食品の廃棄は出る」(吉村さん)。そして、廃棄する食品の仕入れ原価の大半を加盟店が負担するのが、コンビニにおけるフランチャイズ契約のルールだ。
また、店を開ける以上、従業員を確保する必要がある。しかし、年末年始の休暇を望む従業員は多く、人手を確保できなければ、オーナーはインターネットの求人仲介サイトなどを活用し、短期アルバイトの担い手を探さなくてはならない。
同ユニオンが、短期アルバイト仲介サイト「ショットワークス」のデータを基に分析した結果、18年12月20日のコンビニの求人数を1.0とした場合、同12月31日は1.78、19年1月1日は2.00と跳ね上がったという。元日とその前後は短期バイトが集まりにくく、もしも採用できても、通常より高い時給を支払う必要があるのだ。そしてコンビニでは、人件費はオーナーの負担だ。
2020年1月1日、SEJの直営店だけが休みを満喫でき、開業を強いられる加盟店は減益になる――。
もちろん、立地に恵まれ、従業員を無事確保して増益になる店舗もあるだろう。「他の小売店が閉店している分、買い物客はコンビニに集まりやすい」(あるコンビニ大手幹部)という声もある。しかし、元日に好条件の立地ばかりではない。だからこそ、元日の営業や休業を選べる、営業時間の“自由な選択”を求める声が上がっているのである。
● 経産省の会議でも見直し求める意見 「直営店の実験は無意味」の声も
SEJに限らず、コンビニ大手首脳は「人手不足と言われるが、まともな能力のあるオーナーはちゃんと従業員を確保している」と口にすることが多い。オーナーは元日であっても、自己責任で従業員を確保しろ、というスタンスだ。
【ダイヤモンド・オンライン記事】
参照元/続きはこちら→:ヤフーニュース
URL:https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20191227-00224772-diamond-bus_all
FC店を何店か休ませた方がアピール的にも有効だろうに、ここまで無神経な施策を取れるとなると、セブン本部がオーナー感情というものを完全にどうでもいいと思ってる鬼畜であることがわかる。
返信173
返信37
どうやってリスクを回避するか、利益を確保するかばかり考えて。
景気が右肩上がりならばオーナーも将来を夢見て我慢できたけど、今では本部の見え見えな姿勢しか目に入らない。
フランチャイズならもう少し同じ方向見れないのかな?
今はキャッシュレスで売上はマシだけど、来年夏以降は下がるから、そうなれば不満が爆発すると思うな。
限界は近いよ。
返信52
契約の時点で、24時間営業なり年中無休なりの内容が盛り込まれて、それを承諾して契約しているのだから。まぁ、仕方ない。
それが嫌だったら、セブンの看板をおろして、個人商店にするなりファミマやローソンに鞍替えするなりするしかないと思う。
まぁ、それさえも最初の契約内容の縛りからして、自由にはならないのだとは思うけれど。
返信45
話を聞いたりこち亀見た感じ、昭和から平成初期って年末年始ってホテルやゴルフ場なんかは特別料金で割増になってたんじゃないの?そして他の所はやってないなんてのは当たり前だったんだろうし。
コンビニやショップや飲食店等も特別料金とって良いと思うんだよね。10%〜20%位さ。
それで特別料金分はその日に出勤した従業員に還元すれば良いと思う。
特別料金払いたくない、だけど年末年始も営業しろってのはわがまま過ぎると思う。サービスってタダじゃないと思うんだよね
返信24
接客、サービス業と働き方改革は無縁ですね。
22日から31日まで出勤なんてスタッフはザラらしい。サービス業以外の働き方改革のしわ寄せが全部サービス業の過重労働にきてる感じ。
返信46
年末年始の短期バイトはどこも時給高めだし、時給上げるしかないよね。信用も出来ないから、悪さしないように見張ってなきゃいけないし、教える時間や手間考えたら、コスパは最悪だろうな。
返信9
全て直営店だけにすれば良いのではないだろうか。
直営店なら元日休みたいとか24時間営業は嫌だとか言わずに
会社の為に身を粉にして働くだろうから本部もやりやすいだろう。
返信6
コンビニのFC契約で、覚悟は出来ていたはずだとは思いますが、実体験で利益が上がらないと文句も言いたくなるでしょう。かといって、看板を頂いているのも事実。セブン上層部の体質も呆れますが、何もかも文句を付けるのも違うと思います。働く覚悟も必要だと思います。ただ、利益を上げるためのやり方に対して、もっと本部が寄り添うことはできないのですかね?近くのセブンでは、POP等で一生懸命工夫してますよ。マニュアルも大事ですが、柔軟な対応もある程度は必要かと思います。どっちみち本部とFCで喧嘩ばかりしていては、勝手に衰退していくでしょう。互いに寄り添うことが必要だと思います。セブンの評判が落ちれば、セブンの看板の意味もなくなってしまいますからね。
返信15
いくら叩かれても、組織的な問題があるセブンはダメですね。意識改革からしなきゃ、言葉や行動がすぐに周りにバレるようなことをする。情けないですね。。。
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返信1
分かるけど、オーナーになった時点では元旦営業も24時間営業も当たり前の時代だったはず。それでオーナーになったはず。
元旦は休めますという契約でオーナーになったのなら怒って当然だけど、
この記事にある不満はちょっと違うような気もする。
もちろん大晦日元旦ぐらいお休みして欲しいと個人的には思っています。
返信5
私も過去に某洋菓子チェーン店をFC契約し経営してた時はクリスマスや季節のイベントや年末年始は寝ずに働いてましたけど収入に直結するので稼ぐ喜びは有りました、厳しい言い方だけど沢山休みたかったら勤め人になれば良いと思います..自営業って辛くて厳しいもんですよ、。
返信4
まず、出店にあたりしっかりリスクなどを検討しなかったのか?
金儲けは簡単じゃない。
最初から個人商店として営業すればよかった話。
結局は、コンビニのオーナーも本社の人間も目先の利益を優先した結果。自業自得。
返信0
極端な話し看板だけ付け替えたら商売としてはやっていけるから新規で土地から見付けて店舗を作るよりコスト削減になる。
当然違約金みたいなものを請求されると思うが、そこはファミマかローソンが支払っても新規開店費よりも安いでしょう。
返信7
知り合いのオーナーに聞いてみたら24時間やりたくない。休み欲しいって言ってる店はごく一部。
商売人気質がなくなりサラリーマン気質の強い人が経営する様になったと言っていた。
本部も頭が固いと思うが1番の被害を受けてるのは真面目にお客さんの為に営業を続けてきた昔からやってきているオーナーが1番の被害者かなと思う。
返信2
自分で決めたければ加盟店から抜けて個人店舗でやればいいだけで。
返信1
店でやらなきゃ実験の意味が無いんじゃないかね。
元日でも元々それなりに客が来てるような店で元日休業したら
売上が減って損になるだけだろうし。
返信2
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この企業は本部がもっと苦労しろ!
返信1
店舗を休むって事はその工場や設備の維持、人の賃金にも関わって来るからね。
コンビニの商品って入れ替わりが激しいのでどうしても人の手に頼るので人員の確保が必要。
セブンは店舗数拡大してたのでおそらく過剰投資気味なんじゃないでしょうか。
だから他よりやめたくてもやめられない状況なのかもしれません。
まあセブンのやり方が褒められたもんじゃなく、そこを調整するのが本部の仕事でしょうけど・・・
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もちろん世間でこれだけ働き方改革と言われている中で、コンビニも変わる必要は勿論あるけど年中無休の24時間営業が前提だったのは知ってたはずじゃなかろうか…
返信5
働き手が少なくなるのに、これだけお店を乱立させれば人不足になるのは最初からわかっていたはず。
働き方改革や、働いている方の負担が大きいというのは当然わかります。
ただ、そうなる事は新しくお店を建てる時に予想が十分ついたはず。
この辺は住宅地で人も多くこれから増えていくから、うちは何とかなるだろう。でも何とかならなかった。大変だからこのニュース便乗しごねてみよう。・・・なんてオーナーもいるのでは?
お休みする前に、そのお店の経営状況を考えお店と、人の統合をするだけでも解決するのでは?
たった100mの歩いただけで2店も3店もあるのがまずは問題だと思う。
返信1
ド素人が僅かな資金でコンビニ経営のノウハウから、仕入れなどの確保、宣伝全てを含めてセブンイレブンのブランドを利用出来るのだから、奴隷のような状態になるのは仕方ないだろ。
FC契約する前にコンビニオーナーの声なりを調べて始めればこんな事にはならないはず。
本部に騙されたというオーナーもいるようだが、全ては欲の皮に目が眩んで契約内容を確認できなかった契約者本人の責任だと思う。
オーナー家族が休みたい、楽したいから人を雇うんだから同じ事だろ。
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加盟になったのは条件をのんだのでは無いのかな?
元旦営業も明記してあるのでは?
やっぱり嫌だとか普通、通らないでしょう。
嫌なら廃業すれば良い。
これは自己責任かと思う。
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確かに正月はコンビニぐらいしか開いてないからね。利用者のことを考えると、中途半端に閉めて、余計なクレームが来るぐらいなら、加盟店のほうが御しやすいよな。
返信0
だが、それを受け入れて加盟店になったのではないのだろうか。
知人宅の近所の地場商店は、セブンイレブンができて競合できずに廃業した。
自分たちの働き方を問題にするなら、そういう地域への責任も考えてほしい。
時間や時季によって売り上げが上下するのは当たり前だし、それも込みでスーパーより高くても受け入れられてきたのがコンビニだったはず。
返信0
ただこういう報道が増えるとスタッフが集まらなくなるし、消費者の印象も悪いんで時代に合わせた対策は早急に必要だね。
セブン全店の元日売り上げ相当だと思うんで、なかなか決断出来ないだろうけど、それをやって退けるのが本当のトップランナー。
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多くは当時、個人の酒屋かなんかで売り上げが下がって悩んでいた時期にうまいこと言われてノリノリで始めたんでしょ。
メディアで1人反乱者が注目されたことで、次はああしてくれこうしてくれとなるのは本部としては経営が成り立たないわけ。
契約とは甲と乙の関係だから無責任な世間の同情で乙が力を持ちすぎたらそれこそ秩序が崩壊すると思う。
契約を結ぶときは慎重にね。
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加盟店は本部と24時間365日営業の契約をしているから。
はじめからそういう契約書になっていてそれに納得してハンコついたのはオーナー。
人が集まらないから、賃金が上がったからってのも10年以上前から労働人口の減少の話はあったし、それでいて今の状況を見通せなかったオーナーのミス。
今更泣き言を言ったところで後の祭りってこと。
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でも一つ疑問なのは、強いられるのか?ってのは違くないか?
それを前提に契約結んでるんじゃないの?
契約書を見たことがないのでわからないけど、もしその契約書に書いてあって同意の上でサインをして名前を借りているなら、その点に関しては同意はできないな。
なんで契約書を結ぶときに言わなかったの?
言えなかったとか圧力がとかそういうのはこの場合関係ない。
だって同意の上でなんだから。
消費者がクーリングオフできるのも一週間から10日以内だよ?
守られるのは未成年の契約のみだぜ?
一般的なことですらそうなのに何年もたって問題視されるようになったから声を上げるでは便乗して騒いでるように感じてしまう。
考えが古いとか、今には合ってないとか、そういう問題ではない。
それなら一度契約を破棄して、再度契約を結ぶ時に変えればいいやん。
返信1
人手不足の際には相談に応じたり、人を派遣して対処するような事も多少は契約内容に書かれているのだろうけど、全国でこれだけ問題になっているのだから、ほとんど機能してないのは間違いない、でもオーナーには契約だから休まず働けと強いる漆黒企業。
厚生労働省がもっとフランチャイズ契約の内容について本部に指導して改善させない限り、加盟店を食い物にし続ける。賃金未払いが発覚した時の対応なんて、世間に対するポーズなのが見え見えだし、今回もそう
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以前から気になっていたのですが、佐藤さんのコメントは上から目線か他人事的なコメントばかりで、最も関わりたくないコンサルタントのタイプです。
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